Ayvalık Zeytinyağı’nda Dijital Dönüşüm: Hedef Küresel Restoran Masaları
Zeytinyağı sektöründe %40 rekolte düşüşüyle “yok yılı” yaşanırken, Ayvalık Zeytinyağı markalaşma ve teknoloji odaklı yeni bir döneme giriyor. Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, taklit ve tağşişin önüne geçmek amacıyla…